昨日中午,武昌工学院11名宿管收到一份特殊的中秋礼物——该校食品工程学院营养协会学生自制的月饼。“团圆节将至,同学们都能回家与父母家人团聚,但常年陪伴我们的宿管阿姨却很难与家人共度佳节。”提及自制月饼的初衷,该校营养与健康协会会长王月婷称,希望通过这个活动,感恩、回馈阿姨们的陪伴与悉心照顾。
王月婷表示,协会的19名同学20日起便开始了尝试,“先进行小规模制作,尝试了三次才成功”。记者看到,每盒月饼装有四个,分别为莲蓉、黑芝麻、豆沙和抹茶口味。协会指导老师赵昕称,月饼看起来容易,其实做起来很难,“配方、添加比例以及上色、烘焙时间等,都很重要”。“这些孩子真的很有心。”中午宿管阿姨张汉湘收到月饼时迫不及待地打开尝了一个,直夸好吃。