“你这酿的是什么啊?好想尝尝啊。”昨天,武汉科技大学生物工程大三女生曹一丁的空间里收获了N个点赞,原来,她将在寝室自酿的桂花酒晒到网上了。
“在大学里,每逢桂花开时,我总会嚷嚷着酿酒,今年还是第一次尝试呢。”曹一丁说,她酿酒所用的桂花正是学校桂花树上落下的。前几天秋雨绵绵,她便把伞倒置放在学校的桂花树下,摘得了这些桂花。之后,她把它们放在寝室阳台风干一夜,又拿出提前准备的粉状白糖将其与桂花按照1:1的比例混合放在玻璃罐中。放置3天后,她又把枸杞和白酒加入其中,把玻璃罐密封了,等待明年秋季品尝。
室友都不禁夸赞她“手工小才女”。当问及她怎么会想到酿桂花酒时,她一脸幸福地说:“从小就受到妈妈影响,高中的时候就尝试过酿制葡萄酒。学校桂香正浓,恰好可以利用,以便以后解秋思。”