前晚,湖北轻工职业技术学院校内啤酒吧热闹非凡,20多名四五十岁的“老学生”,纷纷向一名德国老人——77岁的德国啤酒大师阿明·温克勒举杯致敬。
1987年,由德国援建的中国第一所啤酒学校——湖北啤酒学校(即现在的湖北轻工职业技术学院)在汉成立,时年49岁的阿明·温克勒受命担任“德方校长”,直到2002年退休才返回德国。
华润雪花啤酒武汉有限公司执行总经理李超群,是1988年的第一届学生。“老温对我们特别严厉”他回忆说,老温嗓门很大,大家只要做错了,他就会大声斥责,直到做对为止。在1989级学生万莉眼中,老温是“严父”,他的夫人则是“慈母”,“她经常会给我们学生送好吃的,有时还帮大家洗衣服呢。”德国人做事很严谨,当时校内啤酒厂要安装个90度垂直的水管,老温指导工人用仪器测量,装了6次才装好。
据悉,自1988年招收第一届酿酒技术专业学生到现在,该校已经为全国各大啤酒生产企业输送了近5000名人才,很多人已成长为企业的高层管理人员。“中国的啤酒年消费总量,早就是世界第一了。看到社会对啤酒人才需求很大,学校毕业生也在社会上得到认可,我很欣慰。”阿明·温克勒高兴地说。