昨日上午，湖北泉明富硒水产研发中心在仙桃市泉明水产合作社揭牌。华中农业大学和泉明合作社将利用这一平台，联合开发富硒淡水鱼产品、水生蔬菜。泉明水产是我省最大水产合作社，拥有8万多亩精养水面，2300多家社员，主养小龙虾、螃蟹、甲鱼、鳝鱼、武昌鱼及四大家鱼。合作社将与华农大展开全面合作，利用华农大人才、科研、技术优势，把富硒水产做大做强。