省教育厅日前发布指导意见，要求改善农村中小学生营养状况，继续推广“学生饮用奶计划”，力争到2015年，全省农村中小学体质达到《国家体质健康标准》的合格要求。
   
　　意见要求，农村寄宿中小学食堂提供的伙食中，每日至少提供2种以上蔬菜，每周至少提供2—3次大豆类食品、4-5次肉类或蛋类食品，保证学生生长发育的基本营养需求。鼓励各地遵循“政府主导、企业参与、学校组织、家长自愿”原则，推广“学生饮用奶计划”，逐步扩大学生饮用奶覆盖范围，平稳学生饮食结构。